小妖精 2008-3-14 10:47
啤酒鸭（原创）
春节老公从家里带的腊鸭子，家养的，比买的好吃多啦，老公说我春节过后特别馋，天天尽想吃好吃的，这不，天天惦记着呢，找了个时间偶们在家给炖了，好吃得不得了啊。
先来一张成品图，大家不要流口水哈，嘻嘻。
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小妖精 2008-3-14 10:50
腌好的鸭子剁成块
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小妖精 2008-3-14 10:51
白萝卜切成块
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小妖精 2008-3-14 10:52
啤酒一罐
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小妖精 2008-3-14 10:54
锅烧热，放油，把鸭块放进去炒，炒几分钟之后，放豆瓣酱，姜片，蒜瓣，醋，料酒，桂皮，干辣椒末继续炒
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小妖精 2008-3-14 10:56
再炒几分钟，放入啤酒，也可以加点水哈，等到水煮开的时候把萝卜放进去一块炖。
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小妖精 2008-3-14 10:58
差不多四十分钟左右，鸭肉和萝卜都炖烂了，撒点鸡精，再撒上蒜苗，就可以吃啦。
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小妖精 2008-3-14 10:59
[quote]原帖由 [i]姜丝[/i] 于 2008-3-14 10:50 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=961868&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
继续哟,等着看呢 [/quote]
姜丝真快，请慢用哦。
小妖精 2008-3-14 11:20
[quote]原帖由 [i]涵琪[/i] 于 2008-3-14 11:01 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=961884&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:d23l味道一定好极了
我也要吃 [/quote]
嘻嘻，不用客气哦。
小妖精 2008-3-14 12:56
[quote]原帖由 [i]慕斯[/i] 于 2008-3-14 12:52 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=962181&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
口水都流出来了呢！～
我也想吃！～ [/quote]
嘻嘻，慕斯不要客气哦。
小妖精 2008-3-14 21:13
[quote]原帖由 [i]YO.YO.[/i] 于 2008-3-14 14:21 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=962369&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
不错哦！要放一整罐啤酒吗？ [/quote]
是的哦，如果不够可以加点水，我就加了水的。
小妖精 2008-3-18 12:46
[quote]原帖由 [i]天天都幸福[/i] 于 2008-3-18 12:16 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=965805&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢楼主分享 [/quote]
嘿嘿，谢谢支持哦。
小妖精 2008-3-18 12:48
[quote]原帖由 [i]YiKeXin[/i] 于 2008-3-18 12:37 发表 [url=http://bbs.xfwed.com/redirect.php?goto=findpost&pid=965869&ptid=60241][img]http://bbs.xfwed.com/images/common/back.gif[/img][/url]
不错。好想吃。 [/quote]
不客气哦。
