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axin0401 2008-5-16 13:36

香菇薏米饭(助抗癌)

香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。



  原料:粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。



  制法:取薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上青豆上笼蒸熟即可。



  用法:三餐做主食用,连食15天。



  功效:健脾利湿、理气化痰。

六月的妖精 2008-5-16 14:48

学习一下~


我爱吃香菇皮蛋瘦肉粥!~

姜丝 2008-5-16 15:46

不错,学习了

小妖精 2008-5-16 16:04

喜欢吃香菇,我家好像还有薏米呢,都忘了。

*ˇ哚哚° 2008-5-19 13:00

没吃过

闲情听茶 2008-5-19 13:03

很想吃,学习了

dary 2008-5-24 10:31

学习了
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