涵琪

材料：青椒2个，鸡蛋3个
调料：盐、十三香、油
做法：
1、青椒去籽洗净，切成粒，鸡蛋打散跟青椒粒混合加盐调匀。
2、平底不粘锅入油，晃动锅子让油涂满锅底，稍热转最小火倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子，把它摊匀摊平。
3、盖上盖子继续用小火焖一小会儿至蛋液全凝固，倾斜锅子让鸡蛋饼滑入盘中。
4、把盘中的蛋饼再扣入锅里，关火，锅的热度就可以稍烙一下这面了。然后再滑出切好就开吃吧！

超级简单，只是要注意火，不然底面容易糊掉哦。嘿嘿～～有的时候我也会做的不成功，饼都碎了．这次算是成功的一次了～
献丑了～～大家多多提出宝贵意见哦～

因为做法、材料都非常之简单，所以偶没拍过程材料图，再来看张成品图吧！^_^

小蜜桃andy

哇！好有食欲！！！

涵琪

这个是搅拌的时候


嘿嘿这个是背面的，不小心被我偷吃了一口


[ 本帖最后由 涵琪 于 2008-3-24 13:46 编辑 ]

涵琪

引用:

原帖由 小蜜桃andy 于 2008-3-24 13:43 发表
哇！好有食欲！！！

嘿嘿，小樱桃的速度好快哦～～

小蜜桃andy

引用:

原帖由 涵琪 于 2008-3-24 13:49 发表

嘿嘿，小樱桃的速度好快哦～～

额。。。偶是小蜜桃。

姜丝

这个菜我也会做，嘿嘿

涵琪

引用:

原帖由 小蜜桃andy 于 2008-3-24 14:11 发表


额。。。偶是小蜜桃。

嘿嘿，小蜜蜂别哭，是我错了．下次一定注意～～

我是啥眼神啊咋能给看错呢

涵琪

引用:

原帖由 姜丝 于 2008-3-24 14:17 发表
这个菜我也会做，嘿嘿

嘿嘿是啊，相当的简单，而且还好吃

小蜜桃andy

引用:

原帖由 涵琪 于 2008-3-24 14:20 发表

嘿嘿，小蜜蜂别哭，是我错了．下次一定注意～～

我是啥眼神啊咋能给看错呢

我晕 I am 小蜜桃

涵琪

引用:

原帖由 小蜜桃andy 于 2008-3-24 14:22 发表


我晕 I am 小蜜桃   

呵呵！ 我也搞晕了，小蜜桃～～这次肯定没错了～～
什么情况～～今天是不是天气不好整的我的眼神也不好了